Kavrulmuş Fındık Unu

Tarif      : Kavrulmuş iç fındığın ögütülmesi sonucunda elde edilir. Ürün 0.8-3% rutubet aralığında istenilen seviyeye getirilir.

Çeşit    : Levant (Ordu), Giresun, Akçakoca

Boylar  : 0-1.5 mm, 0-2 mm, 0-3 mm

Paketleme : 25/50 kg naylonlu jüt çuvallar, 25/40 kg kağıt torbalar, 5/10/12.5/20/25 kg şeffaf, renkli, alüminyum vakum poşetlerde kartonlu veya kartonsuz

Kul. Alanları : Pastacılıkta, bisküvi, dondurma ve çeşitli saglıklı gıdalarda kullanılır

Fonksiyon : Un yerine fındık aroması verecek şekilde kullanılır